ごあいさつ
三輪そうめん「マル勝髙田商店」は、奈良時代より連綿と続く千二百年の歴史を受け、本場・三輪の地で手延べそうめん一筋に製造・販売を行ってまいりました。弊社商品は、厳選された原材料の使用、安心・安全の製法が高く評価され、1933年創業より長年にわたって消費者の皆様にご愛顧いただいております。
食の安全性に応えるため、食品安全マネジメントに取り組みFSSC22000認証を取得いたしました。今後も徹底した品質へのこだわりを貫き、一層の向上を目指してあらゆる努力を続けてまいります。
弊社の社是にもありますように、伝統とは常に進化し、革新し続けるものという信念のもと、春・夏・秋・冬、一年を通じてお楽しみいただける商品開発など、新たな時代に、新たなコトを提案し続けることが、私たちの使命であると考えております。
伝統とは守ることでなはなく、挑み続けること
素麺の新たな価値を創造する「市場改革」、技術・品質のさらなる向上を追求する「環境改革」、
そして、職人が切磋琢磨し、創意工夫に努める「意識改革」。
変わらない価値を届けるために、変わり続ける覚悟と使命感をもって
これからも、手延素麺のはじまりの地において、革新を、ひとつ、ひとつ紡いでいきます。